jueves, 1 de mayo de 2014

FINCA DE PLATANERAS...PLATANO DE CANARIAS......LAS PALMAS

Aqui VEMOS Una finca de plataneras UNO de los Productos mas Conocidos de Canarias
en Todo El Mundo ya Que No Tiene Nada Que ver Con La plátano, do sabor es Distinto .......

Un poco de Historia

El Cultivo del Plátano Tiene do origen en el Sudeste Asiático, Entre la India y Malasia. Unos 500 Jahr dC, Paso a África a Traves de Madagascar y EN El Siglo VI sí estableció en las costas del Mediterráneo, Llegando a Canarias Procedente de Guinea MEDIANTE Las Conquistas AFRICANAS De Los portugueses.
Se cree Que desde Canarias los españoles llevaron el plátano a América.

Plátano de Canarias vs plátano

¿Por Qué es tan DIFERENTE el sabor y las Propiedades del plátano canario respecto a la banana? AQUI TIENES ALGUNAS claves.
Entre Las Principales, differences Se Puede Decir de Que El Plátano de Canarias POSEE alcalde ONU Grado de Madurez y Permanencia en la planta de Me plátano tropical debido a la Menor Distancia entre la Producción y El Mercado Consumidor del plátano.
ADEMAS El Plátano de Canarias POSEE alcalde sin Índice de Humedad, he aquí Por Que es Mucho Más sabroso de Me plátano, Que es Más seca.
En la bananera values ​​Carbohidratos, azúcares solubles y sacarosa hijo Ligeramente Mayores, Lo Que le confiere Una textura harinosa Más de Me del Plátano de Canarias Que, ADEMÁS, Tiene Niveles Más Altos de site in potasio.
De Finalmente, el clima de las Islas Canarias es la variable Más Que el de Los Paises tropicales, Lo Que also repercute en alcalde de la ONU Tiempo de Permanencia del plátano en la en planta (6 meses) respecto a la del banano (3 meses), el alcalde de la ONU confiriéndole Grado de Madurez, sabor y aroma.

El Cultivo del plátano canario

La platanera es Una planta monocotiledónea del Género Musa. Las Principales Variedades Cultivadas en las Islas Canarias corresponden a la ONU triploide de la espécie Musa acuminata.
La Temperatura Óptima Para El Cultivo de los plátanos es Alrededor de 25 º C y la altitud inferior a los 300 metros, Solo Encontrada en las Islas Canarias. Ademas el plátano NECESITA buena luminosidad, HUMEDAD Bastante, Suelos de textura arenosa Pero estafa Suficiente arcilla y limo, aire acondicionado y buena porosidad ácido PH un.
El Periodo desde la siembra de la planta Madre Hasta la Emisión del racimo, dura approximately UNOS 10-12 Meses. Una Vez EMITE EL racimo sí Producen Procesos de como el amarre, el embolsado y el desflorillado.
El amarre o atado sí Realiza Con El Objeto de Evitar La Caida de la planta debido al peso del racimo o porción efecto del Viento, protegerlos párr. El embolsado del racimo coinci en la colocacion De Una funda de Plástico Que lo Cubre, Lo Que favorece el Llenado uniforme de la fruta, evita Ataques de Plagas y roces en el campo y en el Transporte. Y el Proceso de desflorillado coinci en quitar los de Una a Una y manuales de formación, la flor femenina (de where NACE El Plátano) Que Queda al final de fruta de Cada.
 Fuente: Estudio nutricional del Plátano de Canarias Universidad de Navarra Departamento de Fisiología y Nutrición.